Gedeckter Apfelkuchen
- Food Makes Your Mood
- 6. Dez. 2017
- 1 Min. Lesezeit
Gedeckter Apfelkuchen
Mürbteig: 300g Weizen (fein gemahlen) 100g Blütenhonig 150g Butter Pr. Salz, 1 TL BP
ca. 1kg Äpfel 100g Topfen 50g Rosinen (eingeweicht) 50g gem. Nüsse Honig nach Geschmack Zitrone, Zimt, Vanille
Zubereitung:
Mürbteig herstellen und kühl rasten lassen. Äpfel mit der Schale klein schneiden und mit allen Zutaten locker vermengen. Den Teigboden mit 180°C 5-10 Minuten vorbacken. Die Apfelmasse darauf verteilen und einen „Teigdeckel“ darüber geben. Mit Ei bestreichen und ca. 20 Minuten fertig backen.
zum Video:
https://www.facebook.com/FoodMakesYourMood/videos/1751032481594092/
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